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Baci e Cioccolato per San Valentino

Viola Buitoni insegna a fare i Baci Perugina!

Per San Valentino, venite all’IIC per imparare come si dice ‘ti amo’ in italiano.
La nostra specialista gastronomica, Viola Buitoni, svelerà i segreti dei Baci Perugina, i classici cioccolatini creati ancora secondo la deliziosa ricetta originale del 1922 con gianduja, cioccolato fondente e nocciole intere tostate.

Viola, discendente diretta della famiglia fondatrice dei cioccolatini Perugina, racconterà come la famiglia, l’amore e la cioccolata hanno trasformato la Perugina da un’esclusiva confetteria nel centro della capitale umbra alla marca mondiale che conosciamo oggi.

Venite insieme alla persona amata o anche da soli per formare delle nuove amicizie attraverso il cioccolato! A fine serata, dopo una dimostrazione pratica di come temperare la cioccolata e preparare i Baci come ha imparato a fare Viola alla Scuola del Cioccolato a Perugia, avrete una scatola di Baci freschi da portare a casa insieme al segreto di come dire ‘ti amo’ all’italiana.

NB: L’ORARIO e’ stato anticipato alle 6:00 serali anziche’ le 6:30.L’EVENTO E’ COMPLETAMENTE PRENOTATO.Continuate a controllare il nostro sito per altri eventi simili, e cliccate qui per vedere informazioni su altre lezioni di Viola Buitoni.Viola insegna di nuovo al Consolato!

La classe di cucina di febbraio di Viola Buitoni: Risotto alla milanese con ossobuco Le acclamate classi di gastronomia di Viola nella cucina del consolato italiano riapriranno mercoledì 5 febbraio con una dimostrazione interattiva per capire i segreti del più noto rappresentante della cucina tradizionale milanese: il risotto con l’ossobuco.

Risotto alla Milanese (risotto allo zafferano con ossobuco brasato)
Insalata di cavolo
Tortelli di Carnevale (frittelle di Carnevale con ripieno alla crema)

Per prenotarsi alle classi di Viola in Consolato, scrivere a viola@violabuitoni.com.Per informazioni su Viola Buitoni e le sue classi, visitare www.violabuitoni.com.

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